Shte vi razkaza za edin restorant ,koito se opitvam da vartia v trudna biznes sreda.Tova e bulgarian restorant v Malta .Zashto trudna shte popitate v Malta ima okolo 12000 zavedenia s hrana vkluchitelno i tezi kam hotelite naselenie okolo 400000 dushi turisti za godina okolo 1500000 vkluchvam i korabite idvashti za den.Ima bulgari ziveeshti na ostrova okolo 2000 .Pri tezi danni e savsem normalno da si imame nashenski restorant .Az sam gotvach po profesia ot poveche ot 18 godini sam v tozi biznes i smetnah che triabva da napravia tozi opit.S nai goliamo sazalenie razbrah sled kato otvorih veche ot 6 mesetza che na nas ne ni tribva takav restorant .Bulgarite niama kebapcheta koito te nemogat da si napravia po dobre v kashti zashto im e da gi iadat v restorant zashto im triabva da hodiat v restorant kadeto sam se postaral da ne laha na balkanski subekti a da imat prekrasen servis i otlichna hrana.Taka stigam do izvoda che na nas ne ni tribva bg restorant v Malta.Za tova pak na vsichki chuzdentzi koito minaha za kratkoto vreme te otkriha kakvo znachi gostopriemstvo po bulgarski.Chast ot komentarite ot takiva turisti zvuchat taka kakvo stana doidihme v Malta za da vidim kak e v Bulgaria nashiat sledvash holiday shte e v Bulgaria.